Perejil propiedades
Diurético, para tratar el reuma, ciática, tomar en cocimiento una taza cada 6 horas. Pero su virtud esencial es regulador de los periodos, beber una taza de infusión caliente cada 6 horas.
Indicaciones: infecciones intestinales y urinarias problemas circulatorios, oftalmías, menstruaciones irregulares.

Peregil
El jugo de perejil tiene un sabor muy fuerte; se puede mezclar con otros jugos (zanahoria, manzana, apio) o tomarlo en peque´ñas dosis con fines terapéuticos; una cucharadita de jugo de perejil en ayunas, es un eficaz remedio contra la blenorragia (purgaciones) y las infecciones urinarias en general, introducido directamente en el ojo como si fuera colirio, es contra las oftalmías.