Estragón

Estragón

Imagen de la planta

ESTRAGÓN

Las hojas del estragón se consumen en ensalada y sirve para preparar varios condimentos. El estragón ejerce un efecto estimulante para la digestión, sin producir irritación alguna. Se recomienda su ingestión a los dispópticos y a las personas sujetas aun régimen sin sal. La infusión de estragón se prepara con una cucharadita colmada de planta seca por taza, que se dejar reposar 10 minutos. Indicaciones: digestiones pesadas, dispepsias. Dosis: infusión, una taza después de las comidas para favorecer la digestión.

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